Công dụng:
Bồi bổ cơ thể, kiện tỳ, bổ khí huyết, có tác dụng phòng chống: trẻ em suy nhược, lười ăn, chậm lớn, tiêu hoá kém, ăn hay nôn, ho do viêm phế quản.
Đặc điểm, Cách chế biến và Sử dụng.
Giò bê được dùng trong những ngày lễ, giỗ, tết, tiệc tùng, hay dùng làm quà biếu. Để làm ra một chiếc giò bê Nghệ An cần phải trải qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, và tất nhiên còn có cả bí quyết riêng của người thợ làm giò nữa. Đây chính là điểm hấp dẫn, lôi cuốn thực khách - những ai đã từng một lần nếm hương vị nổi tiếng của xứ Nghệ này.
Công dụng:
Bồi bổ cơ thể: Giúp bổ tỳ, ích khí, bổ huyết, an thần, phục hồi trí nhớ.
Đối tượng sử dụng: Cơ thể suy nhược, mệt mỏi, suy nhược thần kinh, bệnh trầm cảm, mất ngủ, ngủ không ngon giấc, chân tay tê, sợ gió, sợ nước lạnh, huyết áp thấp, đau vai, mỏi gáy, trẻ em lười ăn, chậm lớn
